قواعد مدة الصلاحية وتواريخ الانتهاء في الإمارات: الأغذية ومستحضرات التجميل والمنظفات

قواعد مدة الصلاحية في الإمارات ليست قاعدة واحدة، بل قاعدة لكل عائلة منتجات، والعائلة هي التي تحدد الجهة المنظمة والمعيار وصيغة التاريخ. الأغذية تخضع لأشد نظام: GSO 9:2022، اللائحة الفنية الخليجية لوسم الأغذية المعبأة مسبقاً (الطبعة الحالية في متجر معايير الهيئة)، مع ممارسة الرقابة الغذائية التي توجب طباعة تاريخي الإنتاج والانتهاء مباشرة على الملصق الأصلي بحبر غير قابل للمح، وترتيب التاريخ مرتبط بطول الصلاحية (يوم/شهر/سنة لثلاثة أشهر أو أقل، ويوم/شهر/سنة أو شهر/سنة لما يزيد). ومستحضرات التجميل في دبي تتبع الإرشادية GU116: تاريخا الإنتاج والانتهاء بطباعة أو ملصقات لا تُنزع، مع رمز الساعة الرملية لتاريخ الحد الأدنى من الثبات ورمز مدة الاستخدام بعد الفتح (PAO). أما المنظفات فتخضع لقرار مجلس الوزراء رقم (96) لسنة 2024 الذي يقبل ثلاث صيغ للصلاحية: تاريخ إنتاج وانتهاء، أو مدة بعد الفتح، أو تاريخ إنتاج مع مدة استخدام يقترحها المورّد. والمكمّلات الغذائية تسير في مسار المنتجات الاستهلاكية لدى «منتجي» مع شرط الصلاحية الكافية نفسه. هذه الصفحة خريطة عبر الفئات، وكل نظام بالتفصيل في دليل وسم الأغذية GSO 9:2022 ودليل تسجيل مستحضرات التجميل.

ثلاث طبقات حكومية تلمس التاريخ المطبوع. في الطبقة الخليجية تُصدر الهيئة الخليجية اللوائح الفنية التي تعتمدها الدولة معياراً وطنياً إلزامياً: GSO 9:2022 لوسم الأغذية المعبأة، وGSO 1943 لسلامة مستحضرات التجميل الذي يُدرجه دليل دبي GU116 ضمن مراجعه. وفي الطبقة الاتحادية تدير وزارة الصناعة والتكنولوجيا المتقدمة نظام ECAS وتملك نظام الرقابة على المنظفات بموجب قرار مجلس الوزراء رقم (96) لسنة 2024، بينما تتولى وزارة التغير المناخي والبيئة وضع لوائح وقوانين السلامة الغذائية وإنفاذها اتحادياً بحسب تقرير FAIRS الأمريكي. وفي طبقة الإمارة تنفذ بلدية دبي: إدارتها للسلامة الغذائية تدير تقييم الملصقات وإطلاق الشحنات للأغذية، وإرشاداتها للمنتجات الاستهلاكية (GU116 للتجميل وGU29 للمكمّلات وGU100 للاستيراد) تحمل واجبات التسجيل بموجب النظام المحلي رقم 11 لسنة 2003. والنتيجة أربعة أنظمة للتأريخ يتعقبها المستورد متعدد الفئات كلٌّ على حدة: صيغة تاريخ أغذية مرتبطة بطول الصلاحية، ومجموعة رموز للتجميل، وقائمة من ثلاث صيغ للمنظفات، وحد أدنى من الصلاحية المتبقية عند الدخول للمنتجات الاستهلاكية.

يحدث تقييم ملصق الأغذية قبل دخول البضاعة الدولة، عبر «زاد» أو خدمة الاستيراد وإعادة التصدير في بلدية دبي (FIRS) أو «زادي»، ويقرأ التقييم الصلاحية وظروف التخزين ضمن بنوده. القواعد الحاسمة للوحة التاريخ: تاريخا الإنتاج والانتهاء إلزاميان للمنتجات ذات الصلاحية الإلزامية (UAE.S 150-1:2017 يحمل تواريخ الانتهاء الإلزامية وUAE.S 150-2:2017 الاختيارية)، ويجب نقش التاريخين أو طبعهما أو ختمهما مباشرة على الملصق الأصلي أو العبوة الأولية بحبر غير قابل للمح، ولا تُقبل التواريخ المطبوعة على الملصقات اللاصقة وحدها، ولا تُسمح إلا مجموعة واحدة من التاريخين. والترتيب يتبع طول الصلاحية: يوم/شهر/سنة للمنتجات التي صلاحيتها ثلاثة أشهر أو أقل، ويوم/شهر/سنة أو شهر/سنة لما يزيد، ويُعد اليوم الأخير من الشهر المذكور تاريخ الانتهاء ويجوز طباعة الشهر رقماً أو حروفاً (3/2013 ومارس 2013 كلاهما مقبول). ويجب أن يسبق تاريخ الانتهاء عبارة مقبولة مثل: تاريخ الانتهاء، أو يُستهلك حتى (التاريخ)، أو يُستخدم قبل، أو يُفضل استهلاكه قبل. كل هذه التفاصيل قابلة للتصحيح في مرحلة التصميم، ويوضح دليل تسجيل استيراد الأغذية سلوك القاعدة عند المنفذ، ويتولى دليل التسجيل في «زاد» التقديم نفسه.

تُقرأ إرشادية دبي GU116 بإصدارها 2.1 (الصادر في 15 سبتمبر 2025) اختلافاً عن قاعدة الأغذية عند النقطة نفسها التي تفترضها الشركات متطابقة. فمواصفات الجودة تشترط أن يمتلك المستحضر مدة صلاحية كافية، وتُدرج قائمة بيانات الملصق الإلزامية تاريخي الإنتاج والانتهاء معبَّرين عنهما بوضوح بطباعة أو ملصقات غير قابلة للإزالة، أي أن الملصق اللاصق حامل مقبول هنا ما دام لا يُنزع. ويكمل رمزان طقم التأريخ: رمز الساعة الرملية الذي تعرّفه الإرشادية بأنه تاريخ الحد الأدنى من الثبات المعبَّر عنه بعبارة يُفضل الاستخدام قبل النهاية، ورمز مدة الاستخدام بعد الفتح (PAO) الذي يبيّن مدة بقاء المنتج صالحاً للاستخدام بعد فتح العبوة. أما واجب اللغة فهو بيان العناصر الإلزامية بلغة إنجليزية أو عربية واضحة أو باللغتين. وهذا التقابل مع الأغذية مهم عملياً: مصنع يطبع التواريخ على ملصق منفصل لصنف غذائي يخفق في قاعدة الأغذية، والممارسة نفسها وهي ملصق لا يُنزع مسموح بها صراحة لكريم أو شامبو. يسرد دليل قواعد الوسم GSO 1943 القائمة الكاملة للبيانات، ويضع دليل تسجيل مستحضرات التجميل هذه القائمة داخل ملف «منتجي».

قرار مجلس الوزراء رقم (96) لسنة 2024، الصادر في 2 سبتمبر 2024 والنافذ من 17 سبتمبر 2024، ألغى نظام الرقابة على المنظفات لسنة 2014 وكتب قاعدة التأريخ في مادته الخاصة بالبطاقة. تشترط المادة 4 أن تبيّن أغلفة المنظفات المعدّة للبيع أو التعبئة داخل الدولة مدة الصلاحية بإحدى ثلاث صيغ: (1) تاريخ الإنتاج وانتهاء الصلاحية، (2) مدة الاستخدام بعد الفتح (PAO)، (3) تاريخ الإنتاج مع المدة التي يقترحها المورّد للاستخدام بعد الإنتاج. ويجري تتبع التشغيلة عبر تاريخ إنتاج مفصّل (يوم، شهر، سنة) أو رمز تشغيلة من المورّد يتيح تتبع المنظف. وتضبط المادة نفسها توزيع اللغة: عبارات التحذير بالعربية والإنجليزية، وسائر البيانات بالعربية أو الإنجليزية أو كلتيهما، بخط واضح غير قابل للممح، مع مطابقة البطاقة للائحة الفنية في الملحق رقم (1). والتسجيل هو ناب النظام: تمنع المادة 6(2) منافذ البيع من عرض المنظفات أو بيعها ما لم تكن مسجلة في نظام ECAS أو مشمولة بشهادة مطابقة. وملاحظة وصول: بوابة التشريعات الرسمية تحجب الجلب الآلي، لذا قُرئ نص المادة الملخَّص هنا من مرآة قانونية تتزامن مع البوابة الرسمية. يتولى دليل تسجيل المنظفات مسار ECAS كاملاً.

تنقسم قواعد الملصقات اللاصقة بحسب الفئة، وهذا الانقسام أكثر أسباب رفض التصاميم شيوعاً. الأغذية: لا تُسمح الملصقات إلا لترجمة الملصق إلى العربية، ملصقاً واحداً يُلصق قبل التصدير ويُعتمد ضمن تقييم الملصق، ويجب ألا يحجب بيانات إلزامية ولا يخالف الملصق الأصلي ولا يحمل تواريخ انتهاء لا تطابق الأصل ولا يكون سهل الإزالة بعد اللصق. مستحضرات التجميل: العكس، إذ تسمح GU116 صراحة ببيان تاريخي الإنتاج والانتهاء على ملصقات غير قابلة للإزالة. المنظفات: يشترط القرار خطاً واضحاً غير قابل للممح ويعرض الصيغ الثلاث، ونص المادة المنشور لا يذكر الملصق اللاصق كحامل في أي من الاتجاهين. الإعفاءات: بحسب تقرير FAIRS يعفي UAE.S 9:2019 الفواكه والخضار الطازجة، ومخبوزات تُستهلك خلال 24 ساعة من تصنيعها، والخل المعبأ في أوعية زجاجية، والملح غير المدعّم من شرط تاريخ الانتهاء، مع بقاء شرط تاريخ الإنتاج أو سنة الحصاد وتاريخ التعبئة بحسب المنتج. ولا يظهر في المصادر التي راجعناها أي إعفاء شامل للعبوات الصغيرة من التأريخ في الأغذية أو التجميل أو المنظفات، فاعتبر أي حديث عن إعفاء بحسب الحجم غير موثّق حتى يصلك من اللائحة المطبقة. وقاعدة أخرى للمنتجات الاستهلاكية: تشترط GU100 في دبي أن تحتفظ المنتجات الاستهلاكية المستوردة بنسبة 50 في المئة على الأقل من صلاحيتها وبستة أشهر على الأقل وقت الدخول، وهو حد يشكّل كميات الطلب قبل الطباعة بوقت طويل. تفصّل دليل الوسم العربي شروط ملصق الترجمة، ويحمل دليل استيراد المنتجات الاستهلاكية في دبي حد الدخول.

يتكدس الإنفاذ حيث يلتقي التاريخ بالملف. الأغذية: أي تعديل على الملصق يستوجب إعادة التقييم، وإذا كشف الفحص المختبري مكوّناً أو إضافة غير مذكورة على الملصق رُفض الصنف، فتصحيح لوحة التاريخ بعد الاعتماد يعيد فتح التقييم كله. المنتجات الاستهلاكية في دبي: يسعّد جدول المخالفات في GU100 المستندات والشهادات غير المطابقة بـ 500 درهم للشهادة، واستيراد منتجات استهلاكية غير مسجلة أو فاسدة أو منتهية أو ملوثة بـ 1,000 درهم للمنتج، واستيراد صنف غير مُقر بـ 2,000 درهم. مستحضرات التجميل: تشترط GU116 التسجيل قبل الاستيراد أو التصدير، وتعالج المخالفات بموجب النظام المحلي رقم 11 لسنة 2003، وتغطي تفتيشاتها السوقية حالة التسجيل والمطابقة الشكلية وأخذ العينات، ويدخل في الوسم الخاطئ الإخفاق في بيان البيانات المطلوبة بوضوح وبروز. المنظفات: يُمنع عرض المنظف أو بيعه دون تسجيل في ECAS أو شهادة مطابقة، فيصير رف المتجر نفسه نقطة إنفاذ. وتتكرر أنماط الرفض عبر الفئات: تواريخ على ملصق لاصق حيث تشترط الفئة الطباعة على الملصق الأصلي، ومجموعتا تاريخ على عبوة واحدة حيث تُسمح مجموعة واحدة، ويوم/شهر/سنة مطبوعة حيث تكون شهر/سنة هي المطلوبة أو الجائزة، ورمز PAO أو رمز الثبات الناقص على عبوة تجميل، وملصقات قابلة للإزالة، وعبارات انتهاء لا تطابق الصياغات المقبولة. ولا شيء منها مشكلة كيمياء، كلها مشاكل تصميم، ولهذا يكون موضع المراجعة قبل الطباعة.

رتّب العمل مرة واحدة يخدمك الملف نفسه أمام كل جهة. أولاً: صنّف المنتج تصنيفاً صادقاً، فالأغذية ومستحضرات التجميل والمنظفات والمكمّلات الغذائية تسير في مسارات مختلفة بقواعد تأريخ مختلفة، والمكمّل الغذائي موقعه مسار المنتجات الاستهلاكية في «منتجي» كما في دليل تسجيل المكمّلات الغذائية لدينا. ثانياً: اختر صيغة التاريخ التي تشترطها الفئة فعلاً: ترتيب مرتبط بطول الصلاحية للأغذية، وطباعة أو ملصقات لا تُنزع مع رمزَي الثبات والاستخدام بعد الفتح للتجميل، وإحدى الصيغ الثلاث للمنظفات. ثالثاً: ثبّت التصميم قبل الطباعة، فكل نمط رفض في القسم السابق أرخص في مرحلة التصميم منه عند الميناء. ثم قدّم: تقييم الملصق للأغذية، وECAS والتسجيل على مستوى الإمارة للمنظفات ومستحضرات التجميل، والتسجيل في «منتجي» للمكمّلات. وإذا أردت إنجاز تحديد الفئة ومراجعة التصميم والتقديم في جولة واحدة، فابدأ من خدمة المساعدة في تسجيل المنتجات. وإذا فضّلت تصنيف منتجك بنفسك أولاً، تُعيد منصة الامتثال للمنتجات الجهة المختصة والمسار وقائمة المستندات جاهزة قبل أي تقديم.